El Bar Margarita fue un establecimiento muy popular regentado por Lola, una mujer muy querida en el pueblo que vendía bocadillos y golosinas a los niños que estudiaban en las antiguas escuelas municipales, situadas junto a la Torre Vigía. El negocio quedó cerrado durante años hasta que en 2021 se convirtió en una plaza que pretendía servir como homenaje al bar con el nombre asignado y al nacimiento de Torrenueva Costa con su monumento.